 |
| hmmmm, ici dolu yumusacik mis gibi badem ezmesi |
noel zamanı çocukluğumdan beri her yıl en sevdiğim, en duygulandığım ve geçtiği zamanda en sevindiğim dönemlerdendir.
evimizin, kapımızın önünü çocuklarla güzel güzel süsledikten sonra aksamları her tarafı los ısığın, vanilya kokan mumların, kurabiyelerin varlığı tam bir noel atmosferini getirdi.
sera-mina nın anaokulu icin noel arifesi "ADVENT" olarak adlandırılan 2. haftasında lezzetli, çıtır çıtır içi badem ezmesi dolu kurabiyeleri hazırladım.
tarif:
2 yumurta
200 g margarin
1 su bardağı pudra sekeri
1 vanilin
1 dr. oetker safranlı kabartma tozu
1 cay kasığı tarçın
1 dr. oetker finesse weihnachtsaroma
200 g nısasta
300 g un
badem ezmesi
hazırlanısı:
pudra sekeri, yumurta ve margarini mikser ile karıstırdıktan sonra un, nısasta ve diger malzemeler ilave edilerek güzel yumusak bir hamur elde edilir. minik toplar haline getirilip içine fındık büyüklüğünde badem ezmesi ilave edilir ve yuvarlayarak tepsiye yerlestirilir. arzuya göre üstündeki dekoru icin minik bir yıldiz kalıbı kakao icine batırılıp hamurun üzerine bastırılır.
175 °C de 20-25 dakika fırında pisirilir.
afiyet olsun
1 kişi ne yazmış? comments?:
Canancığım merhabalar.
Hatırlar mısın bilmem bebeklimutfaktan Rabia ben. Yüzümde kocaman bir tebessüm belirdi ikinci çocuğunuzun olduğunu öğrendiğimde. Umarım çok iyisinizdir.Sara-Mina da çok güzel bir kızdı.Yeni gelen bebeğiniz de öyledir eminim.
Yeni blog ile tekrar yazmaya başladım. Eski arkadaşlarımı bulduğumda da böyle seviniyorum işte :)
Sevgilerimle.
Yorum Gönder